有了它全家老小都会爱上吃早餐—牛奶鸡蛋葱花软饼

作者： 馨心杨

说到软饼我们会很自然的和早餐联系在一起，是的这款软饼就很适合早餐食用，制作起来简单快捷，营养丰富，鸡蛋中加入了牛奶、葱花、火腿肠，可谓是老少皆宜，特别是小朋友们的最爱火腿肠，会让小朋友爱上吃早餐的。

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 200克
• 火腿肠 2根
• 小葱 2根
• 普通面粉 200克
• 盐 2克

有了它全家老小都会爱上吃早餐—牛奶鸡蛋葱花软饼的做法步骤

步骤 1

准备食材：面粉、火腿肠、牛奶、小葱、鸡蛋。

步骤 2

盆中磕入3个鸡蛋.

步骤 3

葱切细、火腿肠切小丁。

步骤 4

鸡蛋盆中加入切好的葱花和火腿丁，加入盐再倒入牛奶。  

步骤 5

盆中加入面粉，开始搅拌。

步骤 6

搅拌成这样没有干粉的面糊状。

步骤 7

电饼铛预热，刷层薄油，取适量搅拌好的面糊倒入电饼铛开始烙制。烙至两面金黄即可。

步骤 8

烙好的饼从一头卷起，拦腰一切为二码入盘中上桌就可以开吃了，再配一碗粥或者一杯牛奶都是很好的早餐搭配奥！

步骤 9

成品！

有了它全家老小都会爱上吃早餐—牛奶鸡蛋葱花软饼的小贴士

1、这款饼在制作的时候一定要加点盐，否则吃起来会有点腥。 2、在搅拌面糊的时候一定要搅得没有干粉的状态。 3、烙制的时候一定要先将电饼铛预热后刷上油，中火烙制。

菜谱创建时间：2020-05-30 09:25:14