荠菜虾仁香菇饺子

作者： 闹闹的小手艺

五月的尾巴，和月初做个呼应，包个荠菜虾仁香菇🥟吃吃吧～

用料

• 荠菜700 克
• 虾仁 克
• 香菇 朵
• 鸡蛋 个
• 香油 勺
• 盐 克
• 蚝油
• 生抽

荠菜虾仁香菇饺子的做法步骤

步骤 1

荠菜汆烫，挤出水分，香菇，虾仁依次剁碎，加入鸡蛋，几乎小半瓶的香油，荠菜和香菇都特别吸油，所以香油的用量很多。鸡蛋的加入让荠菜入口更嫩些。

步骤 2

盐，少量蚝油和生抽是为了提鲜，然后朝一个方向搅拌。

步骤 3

不会擀皮子，买了现成的。

步骤 4

造型一般哈哈

步骤 5

包了三个尝了咸淡，还不错哦～

菜谱创建时间：2020-05-30 08:31:53