法式风情Crepe香蕉可丽饼

作者： Lichi荔枝

可丽饼听起来很高大上，其实就跟咱们北方的“咸食”差不多做法，不费时，大人小孩儿都爱吃。

用料

• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 白砂糖 15克
• 黄油 10克
• 香蕉 1根
• 巧克力酱
• 椰丝

法式风情Crepe香蕉可丽饼的做法步骤

步骤 1

面粉过筛。

步骤 2

在面粉中加入鸡蛋、牛奶、白砂糖以及融化后的黄油。

步骤 3

充分搅拌均匀成面糊。

步骤 4

香蕉切片备用。

步骤 5

平底锅烧热后调成中低火，浇上面糊，开始摊薄饼。

步骤 6

1饼面开始鼓泡，并且肉眼可见已经没有未干的液体时在薄饼的上半部分放上香蕉片。（也可以把饼翻面，让两面都烤一下）

步骤 7

把下半部分对折上去，包住香蕉片。

步骤 8

再次对折。

步骤 9

盛出装盘，淋上巧克力酱，撒上椰丝，蓝莓点缀。

步骤 10

美食即成，开始享用吧！

法式风情Crepe香蕉可丽饼的小贴士

里面包裹的香蕉可以换成任何喜欢的馅料，比如果酱、nutella巧克力酱、花生酱，等等。不喜欢太甜的也可以什么酱都不放，可丽饼本身也已经很好吃啦。

菜谱创建时间：2020-05-30 06:42:12