🔥酸辣可口的腌黄瓜,附美味腌制配方‼️
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🍓🍓吃多了拍黄瓜,糖黄瓜,今天来个腌黄瓜,爽爽脆脆巨好吃,配粥和米饭都百搭,做法简单,记住这个配方,你也可以腌出来哦👏👏
🔥酸辣可口的腌黄瓜,附美味腌制配方‼️的做法步骤
步骤 1
1⃣️黄瓜切长段后去掉中间的籽,放容器中加入一勺食盐腌制十分钟出水,捏干水分
步骤 2
2⃣️调料汁:碗里放一勺白糖,三勺生抽,两勺陈醋,一勺老抽,一勺蚝油搅拌均匀。
3⃣️锅里倒适量油放辣椒、姜丝、蒜片和花椒炒出香味,倒入料汁混合均匀。
步骤 3
4⃣️稍微冷却后和黄瓜拌匀就可以啦,腌制时间越长越入味哈。
菜谱创建时间:2020-05-29 23:02:33