虎皮青椒酿肉——by卷卷名字被吃掉了20200529

作者： 王木木_vt39

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用料

• 青椒 个
• 肉末 克
• 香菇 朵

虎皮青椒酿肉——by卷卷名字被吃掉了20200529的做法步骤

步骤 1

干香菇泡水，切丁，鲜香菇也可

步骤 2

切葱姜末

步骤 3

准备208g猪肉末

步骤 4

➕一小勺盐➕葱姜末，使劲搅拌至有阻力

步骤 5

再加入香菇丁及上图调味料，继续搅拌，也可在➕一点油，一起搅拌

步骤 6

让香菇水➕一勺淀粉，一点老抽，没有香菇水，清水也可

步骤 7

青椒洗净去蒂，去籽

步骤 8

往里面塞上刚刚搅拌好的肉

步骤 9

锅里放油，小火煎，先煎肉馅露出的那一面，煎至虎皮样就可以翻个面

步骤 10

倒入刚刚调好的淀粉水

步骤 11

小火焖煮5分钟

步骤 12

开盖收汁

步骤 13

完成

菜谱创建时间：2020-05-29 22:45:06