香蕉半个加土鸡蛋一个,辅食机打泥
打好的鸡蛋香蕉泥倒入碗中,加入20克配方奶粉和20克低筋面粉
搅拌均匀,采用画一字或者Z字的手法,用线抽拌均匀,无颗粒
平底不粘锅不刷油!不刷油的!🌸把糊糊倒进锅里,不要太厚,大小自己掌握(全程最小火) 煎到一面出现气孔,面糊凝固没有湿的,翻面,煎40秒左右
翻面
制作完成,特别软,浓浓的香蕉甜
1.香蕉选熟透的,没有硬芯,熟的香蕉很甜,小个香蕉用一个,大的半个就够 2.全程小火,多观察,时间供参考,饼大多煎一会 3. 面粉建议选择低筋面粉,松软口感好