薄荷糖浆

作者： Rossssy

孩子们不爱喝水怎么办？备一瓶薄荷糖浆，让孩子爱上喝水…

用料

• 薄荷 200g
• 水 400克
• 白糖 200g+350克

薄荷糖浆的做法步骤

步骤 1

200g薄荷叶洗干净

步骤 2

放入大盆加200g白糖揉搓出水，大概5分钟。（这步我是放在电饭煲的内胆里做的）

步骤 3

揉到薄荷叶变成这样就可以啦

步骤 4

倒入锅内加400g的水，大火煮开

步骤 5

5分钟后捞出薄荷叶

步骤 6

再加350g的白糖

步骤 7

大火熬制（记得一定要观察火候，如果冒泡太大会溢出来，自行控制火候大小）

步骤 8

一直到它黏稠就可以啦。（大概花了15分钟吧）

步骤 9

最后一步就是装罐啦，我这个是200ml的密封罐。（冷却后把表面上的泡沫抹去）

薄荷糖浆的小贴士

泡水喝的时候，切一片柠檬，口感更加！

菜谱创建时间：2020-05-29 16:10:39