一个鸡蛋,一小勺面粉,四分之一个西葫芦丝混合均匀,不粘锅放油,手动凑成整体
等饼稳固住了,借助铲子翻面,再煎一小会儿,就可以出锅吃啦(小火煎)
吃不完的西葫芦放冰箱,第二天继续摊饼,我是上班族,主要图个快速,