吃过最好吃最简单的厚松饼

作者： Kimmy姐

厚松饼比薄松饼好吃呀哈哈～ 配方可做11个左右摩飞六圆盘的厚松饼 淡淡的甜味，很松软 适合1岁以上的宝宝哟！

用料

• 低筋面粉 200克
• 无铝泡打粉 10克
• 鸡蛋液 100克
• 牛奶 160克
• 炼乳 60克
• 黄油 40克

吃过最好吃最简单的厚松饼的做法步骤

步骤 1

黄油先隔水融化或者微波炉高火30-40秒融化，放一边备用

步骤 2

食物处理器大碗安装大刀头，除黄油外其他材料都依次称入，盖好盖子，直接auto启动，看好时间，5秒停止

步骤 3

倒入融化好的黄油，顺便用刮刀把四周和底部没混合到的食材刮一刮，盖好盖子，再auto启动，也是5秒停止。

步骤 4

一共10秒，完成细腻的面糊哟！这个状态是比较浓稠的

步骤 5

一边大火预热摩飞锅，一边把面糊装入碗内

步骤 6

依次倒入六圆盘，量就是圆盘高度的二分之一或不到一点都可以，千万别多，会蓬出来，别问我怎么知道，呵呵哒！

步骤 7

持续加热到这种程度，冒粗洞洞，差不多就可以翻面了。这个过程需要点时间，毕竟是厚松饼，不容易熟，需要耐心哟！

步骤 8

可以借助这样的小工具哦，容易翻面

步骤 9

右手手机拍摄，左手翻面，我太难了！反面加热时间不用太久，凝固了就差不多了，大约30秒-1分钟左右

步骤 10

好咯，快手早餐搞定，圆圆的很整齐，也很漂亮！

步骤 11

厚厚的一个，好吃！

菜谱创建时间：2020-05-29 12:37:42