🌟玉米用水煮一下,沥干水分,咸蛋黄碾碎备用
🌟加适量的豆粉拌匀,让每颗玉米都裹上淀粉
🌟抖掉多余的豆粉
🌟锅中多放点油,油热后倒入玉米,中火先炸一会儿定型,在轻轻推动玉米,继续中小火炸到玉米没有水分变硬,捞出备用
🌟锅中不放油,咸蛋黄翻炒至起泡
🌟倒入玉米继续翻炒,加适量白糖,混匀即可