基础面团（可做餐包，吐司）

作者： Aurelie爱运动爱生活

写给自己备忘哒。最近买了王后柔风吐司粉，造起来(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• 高筋面粉 400克
• 盐 4克
• 糖 5克
• 奶粉 12克
• 鲜酵母 12克（或干酵母4g）
• 一个全蛋+牛奶或者冰水 308克
• 黄油 20克

基础面团（可做餐包，吐司）的做法步骤

步骤 1

除黄油外，其他材料混合，静置出膜。加入黄油揉匀，发酵。分割面团，随你处置(ღˇ◡ˇღ)

菜谱创建时间：2020-05-29 10:41:44