1.糯米浸泡过夜,或者提前两个小时,比平时蒸米饭水多一点
蒸糯米饭的时间,准备红枣,去核,糯米饭快熟了把红枣放上蒸
糯米饭晾凉,准备合适的模具铺上大点的保鲜膜一层糯米饭一层红枣,想放几层就放几层,每层糯米饭压实一点,可以用多余保鲜膜压,这样不会沾手,冷藏过夜就可以吃了
我做的时候红枣忘蒸了,所以略干。第一次发菜谱有点啰嗦,做的过程没拍照片,慢慢补充完善吧。 在这里谢谢下厨房和下厨房里人美心善的作者,让我学到好多美食,感谢