酸甜可口的杨梅荔枝饮

作者： 淡然若水wf

儿子很喜欢喝饮料，尤其是冰冰凉凉的，为了帮助他少买几次，总是尽量自己变着法的做给他，放在冰箱里随时饮用，每一次都巴巴等着儿子回应一句“很好喝”，无论多辛苦都会觉得特别满足！

用料

• 荔枝 30克
• 杨梅 500克
• 冰糖 50克
• 盐 少许
• 柠檬 1个
• 水 1000克
• 细砂糖 适量

酸甜可口的杨梅荔枝饮的做法步骤

步骤 1

杨梅我淡盐水浸泡10分钟，再清洗干净。

步骤 2

放入水和一半的冰糖，煮20分钟，捞出杨梅。

步骤 3

加入荔枝，挤入半个柠檬汁，再煮2分钟，关火，晾凉，冷藏即可。可以尝一尝，按自己口味调整冰糖和柠檬汁用量

步骤 4

捞出的杨梅倒入炒勺，加入剩下的冰糖，翻炒粘稠，关火，比带汤的杨梅罐头好吃哟。晾凉后一颗一颗摆入烤盘，上下火100度烤一个小时，稍凉后倒入装有白糖的口袋里，晃动，让杨梅沾满砂糖，杨梅干就成了。由于时间来不及，我省略了这一步。

菜谱创建时间：2020-05-28 23:03:23