麻婆豆腐

作者： 紫气你东来

用料

• 豆腐 块
• 花椒 粒
• 小葱 根
• 豆瓣酱 勺
• 淀粉 勺
• 牛肉 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 花椒油 勺
• 淀粉 勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

加盐，开水泡二十分钟

步骤 2

加油烧热转小火，加花椒，肉末，再加少量糖，豆瓣酱，蒜末，姜末。最后加热水

步骤 3

加入豆腐，小火炖二十分钟，加点酱油调味，水快没了加入花椒油，勾芡

步骤 4

出锅，撒点香菜小葱

菜谱创建时间：2020-05-28 20:44:38