蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾

作者： 天天2022

老公的菜谱，偷过来给你们，粉丝比虾好吃

用料

• 大蒜 一把
• 小米辣 几只
• 姜 1小片
• 盐 少量
• 白糖 少量
• 油 适量
• 生抽 2勺

蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾的做法步骤

步骤 1

小米椒和蒜（1:1） 一点姜 切碎

步骤 2

冷锅冷油，最小火，放所有材料

步骤 3

熬三到五分钟，蒜末变黄后，放一丁点盐，放两汤匙味极鲜，再熬一分钟出锅

步骤 4

粉丝先泡软，铺到下面，上面放虾，放上蒜蓉辣酱，水开后上锅蒸五六分钟，出锅后再加点味极鲜

步骤 5

粉丝比虾还好吃

蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾的小贴士

这个比例很辣，不能吃辣的一定少放小米辣，我觉得一两个就够了 有功夫的把虾开背更入味

菜谱创建时间：2020-05-28 20:28:44