排骨洗干净,沥干水 把蒜香粉加到排骨里,加一点点水,拌匀(粉很干,加一点水,容易拌) (我们一般中午弄好,晚上吃)
热锅,下油,油能浸泡排骨就可以了 油热一会,下排骨(一根一根下哦) 偶尔翻动一下排骨,大概炸10分钟吧(骨髓变黑就差不多了)