港华美食教程——牛奶滑蛋

作者： 港华名小厨

美好的一天从热腾腾的早餐开始一份Q弹爽滑 香甜软糯的牛奶滑蛋最能治愈每个上班族的心💯元气满满 补充一天的能量💯滑滑嫩嫩 吃在嘴里超满足 今天教教大家牛奶滑蛋的美食教程，快来看看吧！

用料

• 土鸡蛋 4枚
• 牛奶 1盒
• 研磨黑胡椒 适量
• 工具 La Rose系列平底锅
• 工具 日本美浓烧樱吹雪系列餐盘

港华美食教程——牛奶滑蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，搅拌均匀。

步骤 2

将油倒入锅中，小火加热

步骤 3

将蛋液倒入锅中，静等两分钟，不要翻动。

步骤 4

等蛋液底部凝固后，均匀推翻，直到全部凝固。

步骤 5

出锅后，根据口味，加入适量黑胡椒调味。

港华美食教程——牛奶滑蛋的小贴士

名小厨的私房菜秘籍：不断把牛奶已经炒熟的部分堆在中间，轻轻地重复。

菜谱创建时间：2020-05-28 14:32:01