面团材料混合,各揉成光滑的面团。温暖处发酵1-2个小时,扒开面团底处,起蜂窝状就是发好了
先来做小草莓🍓,取一点粉色面团,揉成小草莓的外形,然后用牙签戳出小洞。绿色面团做出小叶子。沾水固定好,小草莓就做好了
取出发好的白色面团揉至光滑,擀成薄饼状。粉色面团一样擀成薄饼。两张面饼叠在一起,卷起来
卷起来用刀分成小剂子,备用。
剂子上抹点水把草莓沾上,放置温暖处继续发酵1个半小时。水开上锅蒸20分钟焖5分钟即可
火龙果汁做出来的成品好看,但是蒸出来是浅胡萝卜色的,主要孩子吃健康。如果讲究颜值的,可以放红曲粉