木耳泡发去蒂撕小朵。白菜洗净,撕小片。葱姜蒜切
放油,小火加热,放入花椒、葱、姜、蒜炒出香味儿,此时可加少许辣椒面,再放入白菜片,,大火翻炒均匀
白菜片炒至微微变软时,倒入生抽翻炒均匀,放入白糖少许、醋适量
放木耳,大火翻炒,撒少许盐,翻炒出锅