①糯米洗好放进电饭煲备用
②排骨一定要泡出血水,或者焯一下再煎,将排骨有肥肉的部分放进锅里煎,不用放油!表面煎硬就可以翻面了
③所有排骨煎好后倒入酱油和生抽,等汁冒泡就可以关火,倒入电饭煲
④按下排骨肉类的模式,等待