酸辣鸡爪

作者： 珊珊0303

鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

用料

• 鸡爪 300克
• 柠檬 10克
• 小米辣 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 醋（陈醋，白醋） 适量
• 生抽 适量
• 香菜 适量

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净切好，放水中加料酒，姜，蒜焯烫至熟

步骤 2

捞出冲凉（加入冰块更好），沥干水

步骤 3

柠檬。小米辣，香菜，蒜洗净切好。

步骤 4

把鸡爪，柠檬片儿和辣椒，蒜。倒入盆中。

步骤 5

加生抽，醋，糖调味即可（也可加少许香油）

菜谱创建时间：2020-05-28 12:12:27