凉拌莴苣丝

作者： 石头娘

清凉爽口

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 5瓣
• 牛肉粉 1克
• 海盐 2克
• 蚝油 半勺
• 香油 半勺
• 香醋 半勺
• 辣椒酱 半勺
• 黑芝麻 1克
• 白糖 1克

凉拌莴苣丝的做法步骤

步骤 1

莴苣切丝，锅里水烧开，滴几滴食用油，一小捏小苏打，加一勺盐，放入莴苣丝焯至变透明，捞出过凉水备用

步骤 2

盆中放入莴苣丝，蒜拍碎切成沫放入，加蚝油，海盐，白糖，牛肉粉，香醋，辣酱，香油，全部混合拌匀即可最后黑芝麻点缀

步骤 3

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-05-28 08:01:16