鸡蛋,面粉和水混合到一起,和成光滑的面团
将面团擀成薄饼,做派🥧皮。可以用工具做成圆形的,也可以用刀🔪切成方形的
放一小片芝士(把芝士片切成8小片)
切香蕉🍌1㎝左右的厚块放在芝士上
像包饺子一样,把边捏在一起,一定要捏紧,不要有漏口
锅里倒上油(没过派的一半就可以),热油下锅,炸!两面金黄色就可以出锅了
这是圆形皮包出来的,炸完刚出锅是酥皮,凉了以后是软的
中间的是方形包出来的
1香蕉直接切块包就行,不用先捣烂,容易氧化,味道不好 2炸的时候如果面粉太多,锅里会有很多泡沫 3出锅以后,香蕉🍌馅会变成香蕉🍌泥和芝士混合在一起,味道很不错