1. 香蕉切片。 2. 在碗底铺一层香蕉片然后铺一层麦片,重复操作。 3. 如果喜欢吃甜,可以在铺层的过程中刷上薄薄的果酱,但不建议刷太多,香蕉本身已经很甜了。 4. 最上面的一层铺上麦片后,放上香蕉片和蓝莓,可以撒一点椰丝或者糖粉。
5. 牛奶、淡奶油、鸡蛋液混合到一起,白砂糖加到液体中搅拌均匀。 6. 将牛奶混合液慢慢倒入烤碗中。液体刚好没到最上面一层,保证所有麦片都泡在牛奶里。
7. 烤箱180度预热后,调到170度烤35分钟即可出炉。
爆浆蓝莓,酸甜可口
口感十分软糯
食材用量仅供参考,具体要看用来装的容器大小。另外不喜欢吃太甜或者要减肥的朋友可以不加糖不加果酱,做出来的味道依然很好哈。