🥔土豆擦丝,清水泡10分钟去掉表皮淀粉
🥔控干水分(一定要稍微干一些)
🥔土豆丝➕橄榄油搅和搅和,尽量每根丝丝雨露均沾喔
🥔搅和好的土豆丝➕面粉,继续搅和到均匀粘粉 铺在油纸/笼布 水开中火上锅蒸10-15分钟
🥔淋上我们的灵魂酱料就搞定!是不是很简单!
➕橄榄油是为了再➕面粉时不沾成团团