不放一滴油，连喝三天都不腻的土鸡汤

作者： 果果爱生活呀

每个月大姨妈来的那几天，都会给自己炖锅鸡汤补一补～喝上一碗觉得元气满满，全身充满了力量。 不放一滴油连续喝三天都不会觉的腻。

用料

• 鸡肉 半只
• 🌽 半个
• 海带 50克
• 山药 1根
• 白玉菇 30克
• 小葱 1根
• 红枣 4颗
• 生姜 4片
• 盐 8克
• 鸡精 1勺
• 白胡椒 8克

不放一滴油，连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉焯水后沥干直接倒入锅中，干扁切记不要放油，鸡肉干扁本身就会出油。干扁至鸡肉表皮层焦黄色。（没有不沾锅的同学可以拿姜片在炒锅底部先擦一下也是起到不粘锅的作用）

步骤 2

葱，姜，红枣，清洗备用。

步骤 3

把你喜欢吃的配料切好备用。

步骤 4

白玉菇放进去会让你的鸡汤，变得更加浓白色。

步骤 5

把鸡肉放入砂锅底部，剩余材料随心放入。

步骤 6

大火煮开关小火慢炖两个小时，快出锅时放入盐、鸡精。

步骤 7

在碗中放入香菜和胡椒粉，然后盛上鸡汤😋😋😋美味的呀 🥘🥘🥘

不放一滴油，连喝三天都不腻的土鸡汤的小贴士

配料可以根据你的喜欢所变动，例如可以放入胡萝卜。

菜谱创建时间：2020-05-27 22:24:22