准备好叉烧酱以及备料
肉切块,酱料搅拌,用牙签在肉上戳洞
肉拌好,保鲜膜把盆包下,放冰箱冷藏过夜,或者腌制2小时以上
把肉放烤架上,下层放个盘铺锡纸接油。200度,中层
烤20分钟再翻面,上图拿的上次烤的
表面有点焦就差不多了
等肉凉一点切片就可以了