很香很奶的牛轧糖

作者： 瑞玲她妈

大小朋友都爱吃棉花糖，但不是所有的爱吃坚果。这些加了料的牛轧糖又好吃又健康，坚果的脆脆口感和奶粉的香气让大人孩子都无法拒绝。

用料

• 棉花糖 一袋500克
• 奶粉 250克
• 黄油 80克
• 坚果和干果 适量

很香很奶的牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油在锅子里加热融化，倒入棉花糖，小火加热至全部融化，搅匀。融化后倒入奶粉，迅速混合。

步骤 2

全部混合后，放入核桃仁和混合干果，不用切小，因为冷却之后切糖时，这些料会一起切了，而且块大些吃起来更香。

步骤 3

倒入容器，放冷冻柜冷却。我试过放冷藏，但效果不是很好，很长时间还是软绵绵的，不容易切块。冷冻柜时间短些，而且更容易切块。

步骤 4

冷却后取出切块，大小自己决定。

步骤 5

我没有专用糖纸，用了烘培纸，按糖块大小剪下适当尺寸，把糖包起来。这里可以让孩子们帮忙，他们喜欢做这样的手工。😁

步骤 6

储存在密封罐里，能放很久。如果喜欢硬硬的口感可以放冰箱里。万圣节可以发自己做的牛轧糖啦！😆

菜谱创建时间：2020-05-27 17:58:55