芋头丸

作者： 紫恰

这款芋头素丸子，香糯可口，家里下火锅必备。喜歡吃肉的，可以调馅后，包裹在丸子内。

用料

• 芋头 个
• 蕃薯粉

芋头丸的做法步骤

步骤 1

小芋头煮熟后去皮

步骤 2

蕃薯粉适量，有顆粒的弄碎成粉未

步骤 3

剥好的芋头和适量的蕃薯粉未，不加水，用力和匀，不粘盆即可，用手搓成汤圆大小球狀

步骤 4

烧一大锅水，水开下入搓好的芋头丸，丸子浮上来即己经煮熟了，另准备一盆凉水，捞起丸子放入凉水，即可！丸子就做好了！可以下火锅和煮汤！吃不完的可放入冰箱冷藏冻！

菜谱创建时间：2020-05-27 15:32:43