麻辣香锅

作者： Libra馨家出品

第一次吃的麻辣香锅是我第一次做的麻辣香锅 即便这样，其他人都说没有翻车 爱麻辣香锅的你们确定不要试试嘛？

用料

• 海底捞麻辣香锅调料
• 黑虎虾 250g
• 牛蛙 4只
• 龙利鱼 500g
• 爆浆丸子 200g
• 嫩豆腐 1盒
• 莴苣 1根
• 油豆皮 1张

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

虾洗净，开背，去头去线。我选的是大个头的黑虎虾，味道更好

步骤 2

龙利鱼洗净

步骤 3

切小块

步骤 4

牛蛙分解成小块，然后把准备好的虾，牛蛙，龙利鱼，全部放点淀粉包裹着

步骤 5

再一个个的煎熟，先干煎大虾，因为可以把虾油榨出来香来，用虾油煎其他肉类会比较好吃

步骤 6

干煎龙利鱼

步骤 7

干煎牛蛙

步骤 8

爆浆丸子除水

步骤 9

热锅冷油，油热后加入大葱、姜片、蒜末爆香

步骤 10

将所有的食材全部加入锅中，然后倒入一袋海底捞麻辣香锅调料

步骤 11

这个牌子的麻辣香锅味道好的不的了

步骤 12

再加一罐啤酒，盖上锅盖让它收汁

步骤 13

出锅时加上灵魂的伴侣——香菜

步骤 14

哇喔～真香

菜谱创建时间：2020-05-27 13:25:52