买回来的猪腰是一只的,买了一只比较大的,去除白色的网状东西,最后切开一条条,煮沸过滤去腥。
这就是所有的材料啦,最后我才加枸杞子,所以没放在碟子。
本汤食材中,核桃肉性味甘温,善于补肾、温肺、润肠; 杜仲性味甘温,长于补肝肾、强筋骨; 枸杞子性味甘平,功擅滋补肝肾、益精明目、润肺、止渴。 巴戟味辛、甘,归肾经、肝经。功效主治 补肾阳、强筋骨、祛风湿、解抑郁。 花生红衣因为可以补脾胃之气,所以花生红衣具有养血和止血的作用。 核桃,又称胡桃,是胡桃科植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果,核桃仁含有丰富的蛋白质、矿物质以及和碳水化合物,还含有人体必需要的钙、磷、铁等微量元素,以及胡萝卜素、核黄素等含量也非常丰富,有较强的活血调经、祛瘀生新的功效。 诸物合用,有良好的健脾益肺、补肾益阴作用。