墨西哥番茄牛肉豆子汤

作者： monicallll

墨西哥算是北美最有味道的一个国家了。阴雨天，我最喜欢暖暖的番茄牛肉豆子汤了。少许的辣味让整个人都是暖的

用料

• 牛肉 1磅
• 西红柿 一罐
• 洋葱 半个
• 蒜 5，6瓣
• 番茄酱 一小盒
• 盐，胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 乌斯特郡酱 一点点
• 酸奶油 适量

墨西哥番茄牛肉豆子汤的做法步骤

步骤 1

一磅绞牛肉，不要放油，牛肉自己会出油。

步骤 2

半个洋葱，切碎。白洋葱比红洋葱更香。

步骤 3

等洋葱出香，一罐西红柿，一罐菜豆（肾形豆） 罐装的西红柿在生产的时候就已经被煮过一会了，西红柿会更烂。

步骤 4

接着上一步，把西红柿和豆子倒进去。罐装的西红柿和豆子都有很多水，所以不需要加水。

步骤 5

辣椒粉适量，我自己吃的时间就加3桌匙。麦肯不能吃辣的，他一般加2桌匙。

步骤 6

一桌匙孜然

步骤 7

半桌匙糖

步骤 8

半桌匙醋

步骤 9

乌斯特酱半桌匙。腐国很少能出这么好吃的黑暗料理（有兴趣的小伙伴可以查查乌斯特酱是怎么做的就知道我为什么说它是黑暗料理了）

步骤 10

不用放辣椒，我是上顿吃剩的两个半个辣椒，想放一起煮了算了。

步骤 11

小火，越煮越入味。 我一般小火煮个一个小时。

步骤 12

麦肯喜欢在上面加一些酸奶油，我喜欢就这么吃。

菜谱创建时间：2020-05-27 12:18:29