超级简单的一碗销魂酸汤面（宵夜必选）

作者： 睿之音

不知为什么，特别是夏天，一到晚上就非常想下一碗销魂开胃提神的酸汤面

用料

• 面饼 1块
• 陈醋 1勺
• 酱油 1勺
• 母亲佐餐牛肉酱 1勺
• 葱 适量
• 熟芝麻 适量
• 香菜 适量

超级简单的一碗销魂酸汤面（宵夜必选）的做法步骤

步骤 1

在混合配料前，起锅加盐煮面。个人喜欢用面铺自晒的手工面，不含添加剂。一块就是一人份。

步骤 2

将葱、香菜、一勺陈醋、一勺酱油，一勺牛肉酱混合在碗里并倒入适量的热油。母亲牌牛肉酱有浓郁的咖喱味和郫县豆瓣酱的味道，让不会吃辣的我过足瘾。

步骤 3

将煮熟的面捞起，放入混合好酱料的碗中，倒入煮面的面汤并撒入适量的熟芝麻。一碗销魂开胃提神的酸汤面就好了。

菜谱创建时间：2020-05-27 00:37:58