杏脯

作者： sryohei

酸甜可口，无添加杏干，直接吃，泡水喝都可以。每一口都藏着满满的爱

用料

• 杏子 2斤
• 白糖 200克
• 水 少量

杏脯的做法步骤

步骤 1

杏子清洗，沥干水分后去核，切块。

步骤 2

倒入白糖，拌匀。

步骤 3

中小火煮开后关火。杏子段生即可，不要煮烂了。凉透，放冰箱冷藏24小时入味。

步骤 4

杏子沥下汤汁排入烤盘，烤箱上下火100度，热风模式，8小时左右。最后2小时温度调到95度。

杏脯的小贴士

剩下的汤汁可当糖水喝，也可放冰棍模具冷冻成冰棍儿。

菜谱创建时间：2020-05-27 00:25:21