韭菜炒蛋

作者： 不胖的乖乖

用料

• 韭菜 500克
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 料酒 1勺

韭菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切断，备用。

步骤 2

鸡蛋液里放入一勺料酒，少许盐，打散。

步骤 3

热锅热油，煎蛋，稍嫩些即可，盛出备用。

步骤 4

刚刚炒蛋的锅里鸡蛋盛出后直接放韭菜，加入少许盐，翻炒几下，韭菜略微变软，把鸡蛋倒进韭菜锅里一起炒，翻炒一会儿就可以出锅了。 出锅咯~

菜谱创建时间：2020-05-27 00:08:30