不浪费淡奶油之一

作者： 美人胚子爱

因为我和小丫头都不爱吃奶油，不知道为什么抽风买了一瓶大的淡奶油，不浪费精神，让我决定在放了不知道7天还是8天或者更长时间还没有坏掉的淡奶油做成黄油。

用料

• 淡奶油 582克
• 盐 一丢丢
• 提前冰好冰水 一盆

不浪费淡奶油之一的做法步骤

步骤 1

剩余582.9克淡奶油

步骤 2

打发成这样，反正我手酸了

步骤 3

然后过滤，留下来的乳清可以用干净的无水无油的瓶子装起来

步骤 4

最后拿出冰水

步骤 5

最最后得出234克的淡奶油

步骤 6

这是过滤好的黄油，非常细腻

菜谱创建时间：2020-05-26 22:48:36