奶酪棒

作者： 糯米团叽_soy8

用料

• 牛奶 200克
• 芝士片 2片
• 吉利丁片 2片
• 糖 20克

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

冷开水泡吉利丁片2片。 牛奶加糖，放入2片芝士片，加热到芝士化开，关火。 加入泡软的吉利丁片（沥干水），利用余温融化。 倒入模具，冷藏三四个小时。

步骤 2

想冷冻也可以，是另一种口味，且更好脱模。冷冻至半软半硬更好吃，可加点水果增加口味。

奶酪棒的小贴士

*吉利丁片泡一两分钟就软了。 *牛奶可以换成各种其他奶，比如:旺仔，椰奶。 *牛奶可换成果汁或饮料，去掉芝士片，配方不变。 *糖酌情增减，入冰箱前可以尝一下。

菜谱创建时间：2020-05-26 15:58:18