香菇蚕豆玉米粒焖饭

作者： AbbyShi

阴雨天气抚慰心情的一餐

用料

• 香菇
• 蚕豆瓣
• 玉米粒
• 大米，我还加了小米

香菇蚕豆玉米粒焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，水用用很细的滤网滤出来，不会留一点渣子那种。

步骤 2

米洗好放到电饭锅里。把香菇水加进去。

步骤 3

放香菇，玉米粒。开煮。

步骤 4

煮好之后，拌进去蚕豆瓣再煮几分钟。

步骤 5

盛到碗里，加点红葱香酱，开动吧。

香菇蚕豆玉米粒焖饭的小贴士

蚕豆我没有最开始就放，担心煮太久会不会颜色不好看。我买的是冷冻蚕豆，滚水烫一下剥皮分成蚕豆瓣的，其实也已经熟个差不多了。放进锅里一会儿就好了。 香菇水要用啊，非常鲜美。

菜谱创建时间：2020-05-26 13:00:33