简易好吃的尖椒土豆片

作者： 爱笑的山楂

放些老干妈更美味哦！

用料

• 土豆 1个（根据个头）
• 尖椒 2个（根据大小）
• 盐 根据个人口味酌量添加
• 大蒜 1瓣

简易好吃的尖椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切半圆片，过水去淀粉，防止氧化；青辣椒洗净切片；大蒜切丁。

步骤 2

起锅烧油，油热放入大蒜爆香

步骤 3

放入尖椒翻炒

步骤 4

加入土豆片反复翻炒

步骤 5

接着放入适量的水

步骤 6

炒好后加入少许食盐，出锅装盘即可

菜谱创建时间：2020-05-26 11:54:06