鸡蛋黄加糖打到发白,牛奶小火加热,加热后倒入鸡蛋,继续打,打好的鸡蛋黄放入锅小火加热,过滤。 奶油打发八成左右,把蛋黄糊倒入奶油用继续打,放冰箱保鲜一会,拿出来放盐和柠檬汁挤进去,装入磨具或者盒子里,等待美味!