山药炖牛肉

作者： 糖炒栗子又炒糖

用料

• 牛肉 600克
• 山药 1根
• 姜 2片
• 葱 2段
• 单晶冰糖 3~4块
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 克
• 胡萝卜 1根

山药炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，焯血水，捞出

步骤 2

姜片，葱段，牛肉放入锅中，加入热水，放生抽，老抽，冰糖，炖至筷子可以插入牛肉

步骤 3

山药切块，加入牛肉中，加入盐，炖熟。

步骤 4

出锅，喜欢香菜可以撒一把香菜

菜谱创建时间：2020-05-25 20:27:00