米饭杀手凉拌茄子

作者： A阳光87

这次的蒸茄子非常成功，发上来分享一下做法

用料

• 茄子 2个
• 蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 香醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 菜籽油 适量
• 香油 2滴
• 葱花 适量
• 辣椒面 一点点

米饭杀手凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切一下，蒸15分钟，取出倒掉盘子里的水。

步骤 2

葱花，蒜末，辣椒面热菜籽油浇上，瞬间就很香，加入少量醋和生抽鸡精，两滴香油，倒入放凉的茄子里拌一下。搞定

米饭杀手凉拌茄子的小贴士

辣椒面我只放了一点点，就是增加香味的。

菜谱创建时间：2020-05-25 19:14:18