超级简单的凉拌菜

作者： 黑白相间的动物

又是一道凉菜，最近就是爱上了吃凉菜，就怪这天气太热~

用料

• 肉 一块
• 生抽 4-5勺
• 麻油 1勺
• 蒜 5瓣
• 香菜 3根
• 醋 0.5勺
• 黄瓜 1根
• 干木耳 一小撮
• 小米椒 10个（我家吃辣的）
• 姜 3片
• 料酒 适量

超级简单的凉拌菜的做法步骤

步骤 1

准备一块肉，浸泡出血水备用，干木耳用开水浸泡~

步骤 2

锅中烧水，水中倒入适量料酒，加入3片姜，大火煮开后把肉放进去小火煮熟（不要心急，肉肉一定要煮熟哦）~

步骤 3

切好一切备用的调料，把所有调料放入一个盘中拌好，木耳泡好后放入锅中煮熟捞出和黄瓜肉片分几次和调料拌好，最后用一个盘子摆好就可以了（觉得麻烦的也可以直接拌好开吃）~

步骤 4

这样就可以吃啦~

菜谱创建时间：2020-05-25 18:56:15