随意鸭鸭

作者： 简单就好-qq

用料

• 鸭锁骨，鸭脖子，鸭翅 随意
• 八角 3个
• 油 适量
• 盐 适量
• 香叶 5片
• 冰糖 适量
• 姜 3片
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 啤酒 半瓶
• 五香粉 适量
• 醋 适量

随意鸭鸭的做法步骤

步骤 1

将鸭脖，鸭翅，鸭锁骨跑出血水，起锅另加水，放入姜片，加入鸭鸭，煮一下，大约20分钟，去掉上面的浮沫，

步骤 2

起锅烧油，加入冰糖，炒化(炒糖色）加入姜，八角，香叶，放入鸭，炒制上色，加入水，放入，酱油，生抽，醋，五香粉，盐，然后就盖上盖子煮吧，(软烂程度，看自己的口味！)出锅！（汤留着，泡着入味）

菜谱创建时间：2020-05-25 15:34:37