熱干鍋,放入麵包片烘一下,等兩面都有一點金黃就可以等待備用了;放一點油再熱就可以煎蛋(不能太大火,要慢慢煎),看個人喜歡熟到什麼程度的煎蛋,感覺可以就可以盛出備用
再放生的培根進鍋中煎至熟(不用調味,本來培根就帶有點咸咸的)備用;因為培根會出油,所以馬上將番茄切片放進去煎一上,更加鎖住番茄里的水分,不用熟透,只是表面出現金黃就可以盛出備用
最重要的步驟,就是它們的排位(麵包片-雞蛋-蔬菜-芝麻沙拉醬-麵包片-番茄片-培根-沙拉醬-麵包片),在之前要準備好碟子上面鋪好微波爐保鮮紙,就可以放它們進去,包裹后就完成了。(進微波爐叮一下更好吃)
一定要用不粘鍋,因為少油很容易會糊掉!放進微波爐熱的時候記得要弄幾個小孔,用中火2-3分鐘。就可以食用