柠檬手撕鸡

作者： czsuliying

用料

• 姜 4片
• 小米椒 1个
• 柠檬 0.5个
• 酱油 2勺
• 香菜 2根
• 生抽 2勺
• 鸡腿 2只
• 盐 3克
• 蒜 6瓣
• 雪碧 1小瓶
• 陈醋 3勺

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

准备好酱油，陈醋，雪碧

步骤 2

蒜头，姜，小米椒，柠檬半个

步骤 3

鸡腿洗净

步骤 4

锅中放入姜片，胡椒粉少许，盐少许

步骤 5

放入鸡腿，煮熟

步骤 6

把蒜头小米椒柠檬切片，

步骤 7

煮熟透

步骤 8

捞出过凉水

步骤 9

至少过两次，要瞬间凉卻，保持肉感

步骤 10

把鸡腿撕成丝

步骤 11

加入芫茜，柠檬，蒜头，雪碧，小米椒，酱油，陈醋，搅拌均匀

步骤 12

盛盘出锅

菜谱创建时间：2020-05-25 12:05:50