三色杂粮糕（无油无糖）

作者： 早麻烘焙

这个是无油无糖版，因为我本身也不喜欢吃甜的，我觉得食物本身的味道就很好吃了。喜欢甜的童鞋们可以自己加糖。

用料

• 铁棍山药 两根
• 紫薯 四个
• 红薯 三个

三色杂粮糕（无油无糖）的做法步骤

步骤 1

将紫薯、红薯和山药洗净，山药掰成小段，放入蒸锅蒸25分钟，待全部熟透即可出锅。我们家的锅是冷水放进去，我煮了一共四十分钟，因为水烧开需要十五分钟，相当于开水蒸二十五分钟。时间长短仅供参考，按照杂粮大小调整蒸制时间。

步骤 2

去皮，放入碗中碾碎成泥备用。月饼模具抹油备用。

步骤 3

粗粮泥一次放入模具，最后压一下脱模即可。

三色杂粮糕（无油无糖）的小贴士

这是一款简单又费时间但是很好吃的糕点，可以用来招待客人，或者配上一杯咖啡☕️或茶🍵就是一个完美的下午茶啦！ #早麻手作#

菜谱创建时间：2020-05-25 11:49:43