酸梅蒸龙利鱼

作者： 苏大包

夏天胃口不好，酸酸的菜式总能刺激你的味蕾。

用料

• 龙利鱼 200条
• 香菜 3棵
• 香葱 2棵
• 酸梅 3-4粒

酸梅蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

这里我买的是速冻的龙利鱼柳，解冻后清洗干净，备用。

步骤 2

香葱和香菜，切段

步骤 3

酸梅去核，剁成泥。铺在鱼肉上面。

步骤 4

水开后蒸10分钟，放入切好的葱和香菜，热锅烧油随后淋在配菜上就可以了

酸梅蒸龙利鱼的小贴士

不用额外加盐或者酱油，因为酸梅本来就挺咸的。

菜谱创建时间：2020-05-25 09:03:16