Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当

作者： 今天咱吃点啥

这几天老爹都不上班诶，忙完一天回到家能马上吃到热热乎乎的饭菜简直太棒啦！

用料

• 玉米 半根
• 空心菜 半把
• 泡椒 适量
• 鸡胸 1块
• 花椒 十来粒
• 米饭 够吃就行
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 生姜 2片
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 2个
• 淀粉 1勺
• 盐 适量

Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的做法步骤

步骤 1

鸡胸切丁，放入料酒、生抽、姜片腌制15分钟后，放淀粉rua（揉）匀。

步骤 2

泡椒斜切，锅中多放点油，将腌制好的鸡肉下锅翻炒，断生后盛出备用。锅中留少许油，油微热后放入泡椒翻炒至出味道，加入鸡丁翻炒出锅，齐活儿！

步骤 3

空心菜择好洗净，锅里放油，油微热放入姜蒜末和干辣椒段，爆香后放入空心菜，大火翻炒，待油浸润空心菜后放适量盐，翻炒至刚好断生即可出锅。炒久了会很棉，而刚好断生会很爽脆下饭～

Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的小贴士

1.还是不喜欢鸡胸的口感啊，再也不买了摔！因为泡椒本身带盐所以就没放盐，话说咱川味泡椒真的超下饭啊！酸辣酸辣的超级开胃！我爱吃米饭一定有它的锅！ 2.米饭和玉米啥的就不说了，煮就完事儿，我爱吃水果玉米一辈子！（破音——）

菜谱创建时间：2020-05-25 08:32:45