1.红豆加水浸泡10个小时 2.打开电饭煲倒入红豆,水和红豆平齐就行,按蒸煮键开始 3.红豆煮好后用绞肉机打3秒,不要打成泥有颗粒感更好 4.平底煎锅放入少许油,油够铺满锅底就行,全程小火,倒入豆沙和白糖,慢慢炒出水份,白糖融化,就可以了。做春卷,豆沙包太棒了,微甜,少油,沙沙的颗粒感,姨妈期吃一个豆沙春卷太有幸福感了! 小伙伴们,做起来吧!
春卷中小火慢慢炸,焦黄酥脆!